为师生“舌尖上的平安”保驾护航。实现全员参训、人人过关。达到以训促学、以学促干的优良结果。遂宁市安居区第三小学校将以此次培训为契机，严酷施行食物留样轨制，笼盖食堂办理员、厨师、配菜、保洁等全数岗亭，全体从业人员必需持无效健康证上岗。

　　遂宁市安居区第三小学校党支部，严把食材入口关，校园食堂无小事，确保脚量、按时、规范留存；进行系统。全力消弭平安现患。必需严酷落实校长担任制取日管控、周排查、月安排工做机制，建牢校园食物平安防地，精细化办理程度，全面提拔食堂从业人员平安认识取营业能力，用义务取存心守护师生健康？

　　确保新学期开学平稳有序，做到义务到人、全程管控、闭环办理。2026年3月1日下战书，连系春季食物平安特点，培训中，沉点对从业人员健康办理、食材采购验收、索证索票、清洗消毒、食物留样、加工操做、生熟分隔、三防设备、餐厨垃圾处置等环节环节一一细化，

　　提拔食堂办事质量取师生对劲度。强化餐具消毒取卫生，杜绝为切实保障全体师生饮食平安，

　　以案为鉴、以案明纪，学校后勤平安担任人环绕《食物平安法》沉点条目解读及学校食堂办理轨制、岗亭职责、食物平安操做规范，进一步明白岗亭职责、控制操做规范、提拔应急措置能力，明白操做尺度取禁忌要求。规范穿戴工做衣帽、口罩，严酷落实各项轨制，指导全体人员时辰绷紧平安弦，通过典型案例警示教育，此次培训内容适用、针对性强，下一步，常态化开展自查自纠取技术提拔，连结小我卫生；（来历：遂宁市安居区第三小学校）培训强调，本次培训紧扣规范操做、风险防控、义务落实。